Famous 10 Dishes Of Gujarat
अगर आप खाने के शौकीन हैं तो गुजराती फूड ज़रूर ट्राई करें, हर किसी की पहली पसंद है।
खमन ढोकला गुजरात की फूड लिस्ट में सबसे ऊपर रहता है। यह खाने में अधिक मुलायम और स्वादिष्ट होता है।
गुजरात की लिस्ट में सेव तामेटा नू शाक एक स्वादिष्ट व्यंजन के तौर पर शामिल है। यह एक तरह की सब्जी होती है.
ढेबरा गुजरात में काफी फेमस है, जिसे बाजरे और मेथी से तैयार किया जाता है। यह दिखने में पकौड़े जैसा ही होता है.
हांडवो गुजरात का एक नमकीन व्यंजन है, जिसे चावल, लौकी, दाल, गाजर जैसी सब्जियों से बनाया जाता है।
खांडवी को सिर्फ गुजरात में ही नहीं बल्कि दिल्ली में भी काफी पसंद किया जाता है। इसे लोग स्नैक्स के तौर पर खाना ज्यादा पसंद करते हैं।
यह गुजरात और महाराष्ट्र में खाया जाने वाला प्रमुख व्यंजन है, जो न सिर्फ स्वादिष्ट है बल्कि सेहत से भी भरपूर होता है।
गुजरात में मेथी के दानों से बनी यह डिश चाय के साथ खाई जाती है। एक बार आपको गुजरात की मेथी मुठिया जरूर ट्राई करनी चाहिए।
उंधियू गुजरात की एक पारंपरिक डिश है, जिसे मुख्य तौर पर रोटी, पराठे आदि के साथ खाया जाता है। इसे कई सब्ज़ियों को मिलाकर तैयार किया जाता है।
गुजरात की दाल ढोकली काफी स्वादिष्ट होती है, जिसे गेहूं और दाल से तैयार किया जाता है। दाल में डाले गए मसाले और मूंगफली इसके स्वाद को और बढ़ा देता है।
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